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《掌廚》利烹五層原味平底鍋28cm -
$3250 |
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《掌廚》利烹五層原味平底鍋26cm
獨家合金科技製作,掌廚利烹系列鍋具的五層複合金材質,導熱效果比一般市售鍋具較佳,它獨特的材質與不同於不鏽鋼的特性,可無油,無水烹調,無煙、傳熱均勻,健康好清洗,煮湯、炸、蒸都好用。適用電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐各種爐具,不挑爐具使用不受限。 五層複合金介紹~ 透氣設計 *頂級複合金材質: |
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規格:直徑28cm/鍋深7cm
重量:2.3kg
容量:4.3l
材質:複合金
產地:台灣
*不繡鋼小博士:
.不繡網是種不易生鏽的材質,但若使用不當仍會有生繡現象。
請參考下列使用方式:(萬一生繡,請用市售的金屬液或掌廚販賣的洗鍋粉清洗)
1.不要把料理長時間放在鍋內
2.不要讓?和酸性物質長時間置於鍋中
3.不要把鍋子放在潮濕處,如水槽、滴水處
4.不鏽鋼使用後,鍋內若產生茶色,無須擔憂,這是因為烹煮的高溫把酸變成膜(酸化膜),是所有金屬材質都有的現象,對人體無害,可安心使用,可加?、醋下去煮,再放洗鍋粉或清潔劑清洗。
5.若白色斑點出現,也不需要擔憂,這是因為自來水中的鎂鈣等礦物質,留在鍋中變成白斑,對人體無害,可安心使用,可加?、醋下去煮,再放洗鍋粉或清潔劑清洗。
【鍋具小常識】
.於烹調後,利用鍋子餘溫清洗鍋子,可讓您減少清潔劑的使用,簡單省力。
.本商品可使用菜瓜布清洗,為延長使用壽命,請勿使用金鋼刷,並請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面,以免影響美觀。
.本商品非化學不沾鍋,無法冷鍋冷油不沾,需在充份的熱鍋熱油後,本商品方有最佳的物理性不沾效果,若因人為或使用習慣導致沾鍋、損壞,恕無法退換貨。
.若在烹調易沾鍋食材(如魚、蛋)偶有小範圍沾鍋,屬於自然現象,可能是食材不新鮮或溫度過低所造成,烹調前請先退冰退凍。
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